嘉義東市場，擁有超過百年的歷史。想當然爾，裡面飲食區的商家也都是值得推薦的美食。在東市場，每一間攤商都有其悠久的歷史，也是一代傳過一代，能傳承至今的，都是經過時間淬鍊到今天的精選商家呀！
嘉義市東市場這些攤商，幾乎都是一時之選，誇張點說這個一時根本就是一世紀！像是湯頭鮮美的「王家祖傳本產牛雜湯」，也有冬夏皆宜的甜品店「國棟湯圓」，每次看到幾乎都在排隊的阿富網絲肉捲......等，這些都在嘉義東市場裡面唷。
今天要為大家推薦的嘉義東市場美食是「東市楊桃冰」！楊桃冰現在已不算常見，也不算是平常生活容易取得的飲料。但楊桃冰在許多人心中也是有不可取代的地位，而楊桃也不是做為飲料這麼簡單而已。以中醫的觀點來說，楊桃性涼，具利尿作用，對於降低血壓、驅暑降火也有顯著的效果。除此之外，楊桃還有助於呼吸系統的保健，甚至還有消炎的作用。聽起來非常不錯吧！
東市楊桃冰成立於1922年，目前已是第四代經營，雖然已有百年歷史，但是產品可謂是與時俱進，讓古早味有創新的呈現。為什麼這麼說呢？東市楊桃冰藉由楊桃冰為基底，去搭配汽水，進而創造出另一項商品─楊桃冰汽水。除此之外，也有洛神汽水、洛神楊桃冰等不同的組合。
楊桃冰的口味屬於酸酸甜甜又鹹鹹，是非常傳統的古早味，喜不喜歡這樣的口味真的見仁見智。如果你是喜歡的，那楊桃冰配上汽水，喝下一口全身透心涼！如果比較不能接受，那洛神配上汽水，酸甜的味道與洛神的香氣，也是非常消暑的選項！
嘉義東市場美食推薦｜東市楊桃冰｜相關資訊
東市楊桃冰
電話：05-216-1011
營業時間：08:00–15:00
地址：600嘉義市東區忠孝路口號光彩街
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